呻完就來袋袋平安。

這袋子是前年到倫敦,在一個二手市場買的,廿磅,很貴,但我看了又看,走了又回來,還是買了。本來是單邊「咩」的,襯上皮褸,skinny to death jeans和高跟鞋,個樣唔靚都型到爆啦係咪先?可惜,在我身上卻變成了連阿媽都說老土的東西。因為你知啦,這裡冬天好冷的嘛,每次出門都包著棉胎咁制,如果單邊「咩」,會很易掉下來,可能我的膊又不夠橫,於是我就斜「咩」囉。加上它的肩帶特長,不像平時我的其他袋子,基本上都是給我用手挽著的,但我對手在這樣的冬天多數收在口袋內。這袋子內有兩個整齊隔間,還有拉鍊添。放便好用,有咩辦法不愛?

妹子和我出街多數不帶銀包,我常說無帶錢學咩人出街。家陣我就是這樣了,出街銀包可以不帶,但就一定要帶包香口膠。事關m很怕牙醫,於是他照顧自己棚牙仔就特別細心,在家當然三餐後都擦牙,外出就一定要吃香口膠。否則幾天後,他頭重重腰赤赤腳浮浮發熱發冷發姣發鄧發治騰發雞盲…都會入哎呀那日下午吃了條春卷後忘了吃香口膠的數。所以話,有備無患。至於為什麼是香港的益達專業呢?是因為有次m試過了說好,有這有那對牙仔好呀,於是媽子每次我回來就從藥房買來廿包著我帶回來,我廿公斤行李中就有一公斤是香口膠,你說它幾重要?一般來說,袋子裡面還有銀包電話鎖匙紙巾各類coupons和超市大大小小的收據。

一句到尾:它就是方便、獨一、型。

祝大家年年豐收,袋袋平安

我今天做了蘿蔔糕,我其實並不喜歡吃蘿蔔糕的,不過妹子說想吃,又剛好找到一個新派食譜,不用蒸只要煎。本來新春呈獻想做埋芋絲糕的,但我需要認真想一想好不好放棄。真是好累,未做前就要咪熟食譜,周圍搵料,外面又冷又不知哪裡才真正有。準備時又要洗又要切又要煮又要隔水又呢樣又個樣,做時又要試十幾廿次才找到最好的份量,最慘是事後一個廚房戰後誰來清理?好搵笨,做好了又不會有人讚你醒,一個人在搞哩搞路對手爆晒咁做乜先?睇下youtube煲下劇集玩下facebook唔好咩?

今天起,我真心的完全的尊重所有師奶。不要再以為我在家無所事事做少奶,不要再以為做事業女性找工人煮飯才是正道,不要再以搵到幾多來衡量我的價值了。唔該。

今天我真是累到想喊。

P.S., 這是我找到的新派食譜,省了蒸那一PART。

今晚obama會過來食飯。事情是這樣的,上星期我們到了他們家吃飯,我見tamama精心為我準備了三文魚pizza,又為m準備了有菠蘿的,都是她自己做的,於是我覺得都要做返啲野,就爆了句下星期六來我們家吧,我做港式小食過你們。其實就是蛋撻,我鬼識做其他小食?妹子下星期考試,她一早說了不要預她幫手。但是今晚吃什麼呢?我家飯煲是迷你煮兩個人份量的那種,要它做五個人的飯也太難為它了。它試過一次,我見它做到就來嘔的樣子就心痛。我又不想做薯仔,tamama是殿堂級煮薯仔高手,我無謂獻醜,但她就不會煮飯啦,於是我決定分兩次煮,最多我吃冷飯,叮一叮該可以的。然後我想,家裡唯一一包有五塊的,是豬扒。然後又想來一點特別啲的啦,於是我決定做香茅豬扒。我其實很幸運,家附近五分鐘有家越南店又有家印尼店,基本上一般的亞洲食物都有。我買了一枝香茅,從來都不知道為什麼它叫lemon grass,直到我把它切開了,嘩真的很lemon,香幾日的。

P.S., 妹子說,香茅唔係一種酒黎架咩?

P.P.S., 我估應該掂卦,陣味好香茅豬扒咁囉…

P.P.P.S., 他們說,好吃過出面個唱啲喎~耶,咁坦白架~

大舊在問大家送什麼情人節禮物好。嘩,咪講笑,真是感動的。從來她都在呻,在懷疑,在擔心,現在她竟然(終於)在快樂了。像她這樣的一個女子,終於,再一次,真正的,in love。她準會越來越美麗,像她一直羨慕的那些戀愛中的女孩一樣。以前盧偉力常說,女仔呀,拍拖唔緊要,最緊要,拍的是什麼拖,拖的是那一個。就是這樣了。

至於我們今年的情人節會在巴黎。係咪好浪漫先?這當然不會是m的提議,他那會懂得這些。是妹子想去,她來歐洲做交換生,最大的目的當然是周游列國啦。又幸好我們看到三日兩夜巴黎機票連酒店,才二千港元左右。去就去啦…就這樣。除了第一年我懶係野的做了一餐飯和一張卡之後,我們都沒有怎樣慶祝……噢,其實這是我們第二個一起的情人節,去年那個情人節我在香港,他在荷蘭。m給我做了一間紙皮屋,有門有窗,可以開的,開了窗就有我們的相片一張,裡面什麼也沒有,四周是用銘筆畫的圖畫,像幼稚園學生做那些,不過這是他給的最浪漫的禮物。tababa見m給我做紙皮屋,坐了一會兒,還是走了出去給tamama買扎花,哈哈…至於今年……一如以往,我打算在去巴黎前做一餐好吃的,也想在元宵節時做湯圓。

我聽過最浪漫的一份情人節禮物,是搣時鍾給台灣男友的一條紅線。不知大舊的回憶本子做到什麼程度,又倫伯給安妮「整」的禮物又會是怎麼樣子呢?安妮聽了他作曲填詞自彈自唱的情歌時會不會嘔呢?身邊的朋友都在「整」他們給情人的禮物,這年頭,怎教人不感動?當然也需要一個臭味相投的對嘴人才成事。

每次妹子煩惱頭痕時我就會醒佢兩個字,放棄。我認為懂得放棄是很重要的。

我其實已經有了一條婚紗,是一件好精緻的二手婚紗,它實在是美,剪裁簡單,些少性感,很二十年代,直身帶點魚尾的,像人家晚裝多過婚紗。我無意在網上看到,發電郵問那家公司,但他們已經不做了。香港有店子說可以幫我做一條九成似的出來,不過我不想要。於是我唯有找二手的,又幸而給我找到。在不買就會走了,的壓力下,我去年年尾就拿拿臨買佢回家。那當然,女人是善變的,看婚紗又是趣味無窮的,於是間唔時我都會找到,嘩一聲的裙子,通通都想要。前幾天我又看到一條,嘩,簡直是驚艷呀!於是叫妹子看,她也說好。然後我說點算呀點算呀,最衰我已經有了啦。妹子說,贈你兩個字。咩呢,我問。等等,她說。

對,等了兩天,再看,其實又不怎麼特別。然後翻自己那件出來看看,其實仲驚艷啦!

好日都未曾認真做過一件事,昨日一早讀了漢斯兩篇,深感如此天份的人都在努力,我這等要乜無乜的人該加倍努力才對,於是梳洗好就工作。又想不如昨晚做個湯,讓大家滋潤一下,把材料放好了,開火就上去工作了。又沒想過我好日不做事,一開波就直入高潮,前戲都慳返,頂。塞著耳機就起勢打打打,於是把煮湯的事忘得一乾二淨……如是者,小煲子在大火中滾了幾粒鐘。工作中的我突然和自己說,不如喝杯水,就落樓。大獲,一廳都是煙。我的湯乾了,個煲仲黑晒添。過多半小時睇怕我和屋子一起煙消雲散。唉~千辛萬苦都洗不好個煲,唯有等m回家才算。清理好現場,開了窗子散氣味,室內溫度回落至十度。過了一小時多,氣味散得七七八八,我開始為晚上的壽司準備,平生第一次跟指示煮壽司飯,竟然又是失敗收場,太多水,我被專業點了。於是要再做,都是靠自己經驗好。煮爛了的壽司飯變成了粥,今早吃了。又,昨晚約好了去看一個場地,結婚食飯那個,誰料到生意太易做專業管理公司的那人竟然沒有出現,是甩底,在大風大雨中我們在那場地門口等了半小時然後回家。

難道我的八字和認真相沖?

tababa後生個時家窮,家裡連浴室也沒有,冬天時就在負幾度的晚上,在廚房內對著暖爐冷水沖涼。後來中學畢業沒錢讀書,到油公司工作,一邊讀夜校,自修至大學畢業,然後當上了一家會計師樓的Financial Director,勁呀lei?他是一個很值得尊敬的人,一手一腳,什麼人事什麼家底都沒有的人。後來結了婚,生了仔。m小時候,tababa有時問他,想不想返工呀,七歲靚仔哪知返工就是一入豪門深似海身不由已,吐飯應著去了。在tababa公司自己坐一旁,有張紙,有支印著公司標誌的筆好不開心。m小時候的夢想就是要做一個manager,像他老豆一樣,什麼manager?沒關係啦。後來m長大了,tababa又問,想不想返工呀,死靚仔又說想呀想呀。點知那些都是堅的,m到了牛奶廠摺紙盒,他認為他十二歲沒可能拿到廿五公斤於是和老闆理論,我想這是第一次他為自己爭取一點什麼。後來到了公寓洗樓梯,一個人,五層樓,不悶嗎,他說不悶啊。也試過派報紙,有時風大雨大,tababa會開車載他去派,很deluxe。也做過bar tender,調過酒,嘩幾型喎。我說搞錯呀,十幾歲童工呀,他說他老豆說這是經驗呀,沒大害的。後來tababa有感位高權重但不夠穩定,於是早著先機放棄高薪厚職加入政府做一個交通部門的小Financial Manager仔。

m有一老友,說話很多,有點自負,熱愛音樂,作曲填詞什麼也愛,後來當上了希臘文學的老師,幸運。tababa最初說,這小子我有保留。m口裡說好心裡說不,他們成了最好的朋友。m問我覺得那不可靠的小子怎樣,為什麼老豆會不喜歡他?我說很簡單,一個accountant怎可能看一個artist順眼?tababa是一個不可以停下來的人,他家裡的寬頻很快,他還說不夠快,他就是等不了。過去一年我們新屋,他每個周末就來幫手,整間屋子好像是他從地建起來一樣,煥然一新。現在我們屋子接近完工,我們一邊高興又一邊想,哎呀他老人家怎樣打發周末的時間呢?你真是同他定啦,去年聖誕節,他已經收到一系統的新興趣工具,他老人家要學油畫。

什麼?油畫?!

是的,油畫。

星期六到他家,tamama急不及待要分享tababa的作品,我不會藝術,但我相信tababa在油畫的天份不算高,基本工未夠扎實,例如黑色加藍色是永遠都不會變成淺灰色的,不過,他話做就做又真的可敬。我們看畫,在討論改進的地方,他說已開始了新作品。回家我在想,其實accountant追求的平衡,不是美的體現是什麼?以前常說理科人哪懂得美,其實真的幼稚,讀數學的人力求簡約,誰說Simplicity不是美?

1.
今天我們的心情很複雜,一天經歷了不下廿次,先是萬里無雲,一下子天又黑了,落雹,半粒波子般大的雹,大雪,橫風橫雪那種。電腦當機前和老友說在下波子雹,搞好電腦後,就已經是天朗氣清了。可以見過最變幻的,真幸運。外面風大雨大,做什麼好呢?妹子說不如做點甜吃,又黎?我心想。最後我們做了鬆餅,第一次做,竟然好成功,又是那些一包做十二個賣1.8歐抵到笑那種mix。減肥計劃進一步受阻,
我今早做的運動又作廢了,妹子不在荷蘭時,我們一年用不到一塊牛油,家陣要再買添,死囉!

2.
這是部分特價間喪拼的收獲,大部分是春夏的tees。我時常覺得特價時買東西等如好天收定落雨柴,有些東西反正遲早都要買。每年一月和七月而已,我是這樣和自己約定。

我有一個學弟,中學時的,是我妹的同學,我見他很得意,像米奇老鼠,我讀他的博,搞笑又有主見,於是得閒又和他搭訕一下。前幾天,我說好窮,連婚照都要自己影喇,又一點修圖軟件都不會,問他有沒有Photoshop可以發給我。他二話不說就把他的修圖程式壓縮,準備給我發,我又補充說是iMac用的,他第二天就給我寄了來,原裝正貨,無花無假。我先前問他選什麼打印機好,他就做了一份三頁的不同打印機的比較,從傳統單一功能到現在多功能的都有。他就是又搞笑又認真,香港有好男仔如此,可惜他不喜歡我個妹。

周星馳(定邊個呢?)有套戲(忘了叫咩名,用保鮮紙捉鬼的呢)說,鬼就像屎,就算佢唔臭,你都唔想掂佢。我覺待這比喻真的很勁揪,的確,鬼就算她不害我,我也不想和他們有任何接觸。像看鬼片,一邊看一邊罵我係你就唔入去間屋喇仲睇咩呀睇,但不入去間屋,戲仲邊有得做呢?不可以知不可以證實的東西,有陣時卻很想偷窺一下。

有一個暑假,當我們還是一家四口(twins還在鄉下)窩在那幾十呎的板間房內,我和細老實在無聊,最大的娛樂是到圖書館,貪有很多不同的書看,有時還可以用一用電腦,更重要的是有冷氣,又不用錢。有一天我在像cafe world那一排爐頭的廚房裡,在其中一個枱面看到一頁報紙,說警方影快相影到鬼,相片是一個貸車車頭,很強的車頭燈,再加上閃光燈,在相片的右下方出現了一個旗袍短髮女子的相貌,沒有下半身,相片呈紅橙色,很清晰。我記得那是一種很想看很痛苦又喜悅的情緒,是後來Dr Lo教會我的,sublime,我很想收起報紙帶回學校給同學看看,卻又怕會為自己帶來什麼不幸(拿,我真係一出世就知咩叫做一失足成千古恨的),所以我放棄了。

那個夏天,我就開始瘋狂借閱鬼故書。那些書的封面來來去去都是一樣,一雙紅鞋子,一個紙公仔,燒衣。每天晚上關著燈穿著汗衣開著電筒看著,心裡仆通仆通的跳著。我喜歡文字,因為想像無限。悶熱潮濕的夏日無聊的小孩,我也和一眾小學生到公園打鞦韆,我看著他們為了芝麻小事笑翻肚子,汗流浹背,暗自竊喜自己在做一些其別不同的事。那時候父母上夜班,可以賺多一個錢,晚上細老睡上格,我睡下格。話就話心靜自然涼,然我的想像在無限飛翔,在一個平靜的躺在床上的軀體內馳騁,於是每天醒來汗衣總是濕漉漉的,很悶很焗。直到暑假的中段,有很多個晚上我累極而睡,卻突然有感精神十足,身子卻動彈不得。我的眼珠瘋了的在轉,我看到靈魂像飛出了身體,連輕薄的被子也被帶了起來,我覺得自己快要碰到上格床的床板了。任我如何疾呼,無聲的,身體還是一點反應都沒有。無助無力。我知道這是什麼,也知道它的學名是什麼。不過,我總認為那幾晚的不正常反應和我的bed time story有關。於是我開始不再看,反而去研究在被鬼責的情況下該什麼做,研究經年,都沒有什麼偉大的發現,不過我學會了由控制腳趾開始。

自此我其實沒什麼好奇心了,人家說不要開這門我就一定不會開,連問也不會多問,該知的我知了就夠,不該知的知了對我沒好處。鬼呀鬼呀,有沒有不知道,而她最可怕的地方也在於有與沒有之間。可以不想的,我都不去想,不能避的,像自己的新屋,我就把每一處地方都翻箱倒篋的研究一番,把所有的幻想空間都消滅了,畢竟一切到目前為止,都是心魔,定了心就能滅魔。

又看他們在天朗氣清日光日白出爐的鬼故。